Notre fonctionnement est très simple.
Vous pouvez trouver nos pains en vente directe, pour cela consulter la page Point de retrait pour en avoir la liste. C’est un choix idéal pour un besoin ponctuel.
Pour un besoin régulier, nous vous proposons de prépayer vos pains sur ce site, et de retirer votre commande dans le point de retrait de votre choix.
Pour la sauvegarde de la santé du paysan(ne), de la nature et du consommateur(trice).
Livraison à vélo sur Sète.
La farine est achetée directement auprès des paysans, auprès de producteurs locaux (< xxx Km)
Pain au levain sauvage authentique.
Soutien aux variétés anciennes de blés. Touzelles, Bladette de Puylaurens, Rouge de Bordeaux, etc.
Farines moulues sur meule de pierre artisanales – Qualités préservées.
Votre boulanger, celui à qui vous allez laisser les clefs de votre estomac et d’une partie de votre santé, qui est-il ?
Quelle est sa vision de son produit ?
Quelle est sa vision de vous ?
Quelle est sa vision de la vie ?
C’est trois questions, sont les trois ingrédients du pain que vous allez mettre dans votre corps.
Voici un avant-goût de ma recette.
